在順流式谷物干燥機中，熱風和谷物的流動方向相同，最熱的空氣首先與最濕的糧食接觸，故可以使用較高的熱風溫度。熱風和谷物同向運動，干燥機內(nèi)設有篩網(wǎng)，谷物依靠重力向下流動。谷床厚度一般為0.6-0.9m。一個單級的順流干燥機一般均有一個熱風機和一個冷風機，廢氣直接排入大氣，干燥段封閉循環(huán)式噴霧干燥系統(tǒng)的特點是：載熱體在這個系統(tǒng)中組成一個封閉的循環(huán)回路，有利于節(jié)約載熱體、回收有機溶劑、防止毒性物質(zhì)污染大氣。使用的料液往往是含有有機溶劑的物料，或者是易氧化、易燃、易爆的物料，也適用于有毒的物料，因此載熱體大多使用惰性氣體（如氮、二氧化碳等）。從干燥塔排出的廢氣，經(jīng)旋風除塵器除去微細粒子，然后進入冷凝器。冷凝器的作用是將廢氣中的溶劑（或水分）冷凝下來，冷凝溫度必須在溶劑最高允許
一、干燥物料的飛散 穿流氣流箱式干燥機由于熱風形成穿流氣流，容易引起物料的飛散，對于小顆粒的物料更為明顯，所以，在物料盤中上下的分配要合理，以防止物料的分散。因此，必須控制物料盤中的風速，以防止物料的飛散。因此，要合理選擇鼓風機功率及壓頭損失。一般取風機的靜壓頭為400-650Pa。 二、熱風的泄漏 穿流氣流的熱風氣流穿過物 我國干燥設備行業(yè)的發(fā)展和選型問題 我國干燥設備制造業(yè)進入快速發(fā)展時期，未來干燥業(yè)市場低端產(chǎn)品競爭激烈，大型高附加值產(chǎn)品前景看好。近年來我國干燥行業(yè)通過轉(zhuǎn)變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)集聚和專業(yè)化重組，企業(yè)競爭力得到有效提升，行業(yè)規(guī)模和工業(yè)總產(chǎn)值不斷放大大。 但是目前國產(chǎn)的
橫流式谷物干燥機是目前最流行的一種谷物干燥機，它的特點是熱風的流向與糧食的流向垂直。圖10-1所示為傳統(tǒng)橫流式干燥機的示意圖，濕糧經(jīng)斗式提升機被送入干燥機，通過設在干燥機頂部的均布器，使?jié)窦Z分別流入左右兩個網(wǎng)板中間的間隙內(nèi)，待濕糧充滿后，即可開始干燥作業(yè)。在干燥過程中，受排糧輪和糧食本身重力的作用，糧柱中的糧食不斷向下流動，加熱的空氣由熱風室橫向穿過糧柱和透風網(wǎng)板，經(jīng)排風室和上排氣窗被排出機外。糧柱在向下移動過程中，靠近熱風室一側(cè)的糧食始終與高溫干燥介質(zhì)相接觸，失水較快，而靠近排風室一側(cè)的糧食，則始終與溫度較低，濕度較大的介質(zhì)接觸，失水較慢，因而，糧食干燥很不均勻。為了解決這一問題，在糧柱中部設有糧食換位裝置，它將干燥段分為上下兩段，在上干燥段內(nèi)靠近熱風室一側(cè)的糧食，經(jīng)過換流裝置后，被送往下干燥段的外側(cè)。反之，上干燥段外側(cè)糧食則被送往下干燥段的內(nèi)側(cè)，從而使出機糧食的含水率更加均勻。風機室內(nèi)裝有冷熱段調(diào)節(jié)閥門，打開此閥門，則風室兩段相通，可進行全機干燥，當閥門關閉時，將風室分為兩部分，即熱風室和冷風室。干燥以后的熱糧，通過冷卻降溫可直接入庫。 橫流式谷物干燥機糧柱的厚度一般為0.25-0.45m，干燥段糧柱高度為3-20m,冷卻段高度為1-10m。根據(jù)谷物類型和對品質(zhì)的要求確定熱風溫度，食用谷物一般為60-75℃，對于飼料糧可采用橫80-110℃。流式干燥機一般有兩個風機：熱風機和冷風機。熱風風量為15-30m?/(min·m?)或83-140m?/(min·t)，靜壓較低，約為0.5-1.2kPa。
